Valentine's Day breakfast - walentynkowe śniadanie

Hi!

There are a lot of different gifts you can prepare for someone you love (including your mum, dad or sibling), but sometimes you don't have the money, time or skills. Valentine's Day doesn't only mean fatty desserts and red pillows, because love should be all around in everyday actions. People also say that breakfast is very important for the rest of the day. Let's make the most of it!


Making fried egg isn't very challenging, but how about a little power-up?

For one portion:

1 small egg
1 loaf of bread (I use the white toast one, because it gets fried easily)
butter
salt and pepper 

additions - ex. vegetables like chive and pepper. 

Preparation: 

1) Cut out a heart in the bread (you can use knife or cookie mold*). Add some butter on the pan and fry the bread (the 'frame') from one side. 

2) Turn it around and break down the egg into the hole. Fry for about a few minutes, if it looks raw you can switch sides again but carefully. 

3) Move it to a plate, add salt, pepper and additions. You can fry the other part too (the cut out heart). 


Give them a kiss and wish a good day! :) 

*Remember that you can turn anything into a Valentine's Day food simply by using for instance silicone heart-shaped form (for pancakes), but my recipe will be great if your love is on diet, like my boyfriend.

PS: On the weekend I will be decorating cookies in V Days theme and share on my instagram - you are more than welcome. 

Also another recipe will probably be uploaded before next Thursday. I am trying to work on the blog as much as possible, but have important exams soon. Despite that, I have a lot of plans for posts and will be making better (more ambitious) and longer ones. 

Witam!

Jest wiele pomysłów na prezent dla ukochanej osoby (włączając mamę, tatę, rodzeństwo), ale czasami brakuje nam pieniędzy, czasu lub umiejętności. Należy zauważyć, że Walentynki nie sprowadzają się wyłącznie do czekoladowych deserów i czerwonych poduszek, ponieważ miłość powinna się przejawiać w codziennych czynnościach. Ludzie często powtarzają, że śniadanie determinuje resztę dnia. Wykorzystajmy je w 100%!

Zrobienie sadzonego jajka nie jest zbyt wymagające, ale co powiecie na wyższy level?

Na jedną porcję:

1 małe jajko
1 kromkę chleba (użyłam białego tostowego, ponieważ ładnie się smaży)
masło
sól i pieprz

dodatki - np. warzywa: papryka i szczypiorek

Przygotowanie:

1) W kromce wyciąć serce (nożem lub za pomocą foremki do ciasteczek*). Podsmażyć (tę "obwódkę") z jednej strony na patelni. 

2) Przewrócić na drugą stronę i w dziurkę wlać jajko. Smażyć przez kilka minut, jeśli wygląda na surowe, delikatnie obrócić. 

3) Przenieść na talerz, dodać przyprawy i pozostałe składniki. Można także podsmażyć pozostałą część (serce). 


Dodajcie do tego buziaka i życzcie miłego dnia! :)

*Pamiętajcie, że dużo potraw można zamienić w Walentynkowe jedzenie poprzez używanie przykładowo silikonej foremki w kształcie serca (na naleśniki), ale mój przepis może wam się przydać, jeśli wasza walentynka jest na diecie, tak jak mój chłopak.

PS: W weekend będę dekorowała ciasteczka motywem Walentynkowym i podzielę się efektem na moim instagramie - jesteście bardziej niż zaproszeni. 

Ponadto kolejny przepis pojawi się najprawdopodobniej przed czwartkiem. Staram się poświęcać jak najwięcej czasu na doskonalenie bloga, ale niestety w tym roku zdaję także maturę. Mimo to mam wiele planów na posty, które będę stopniowo realizować, będą lepsze (bardziej ambitne) i dłuższe!